허영만의 백반기행 거제 맛집 위치 오징어회 206회 홍성흔편

안녕하세요? 2023년 7월 7일 TV조선에서 방영되는 식객 허영만의 백반기행 거제 맛집을 알려드리고자 합니다.

206회 홍성흔 편에서는 맛이 파도치는 거제로 갑니다. 야구계의 레전드 홍성흔이 역대급 거제도 맛집에 방문한다고 하는데요. 과연 이번 편에 나오는 거제도 오징어횟집은 어디일까요? 지금부터 알려드리겠습니다.

허영만의 백반기행 거제맛집

 거제  만호횟집

1. 상호명: 거제 만호횟집

2. 전화: 055-636-6969

3. 주소: 경남 거제시 중곡로 14 (고현 중곡동 고려아파트 302동 상가, 중곡초등학교 맞은편 위치)

3. 영업시간 매일 15:00~22:00

4. 주요메뉴: 활오징어회, 활오징어 통찜, 활오징어문회, 활오징어, 붕장어회

국내산 활오징어를 사용하며 오징어가 매우 신선하고 쫄깃하다고 합니다.

 

아파트 상가의 작은 식당이며 거제 중곡동의 현지인 맛집이라고 합니다.

칼질만 300번을 하여 놀라움을 자아낸다고 하는데요. 오징어회의 끝판왕이라고 합니다.

 

 오징어의 효능

그렇다면 오징어의 효능은 어떤 것들이 있을까요? 오징어는 7월~11월이 제철이라 여름철에도 다양한 요리를 해 먹기 좋습니다.

1. 기력 회복: 타우린 성분이 다량 함유되어 있어서 피로를 회복하는데 큰 도움을 줍니다. 에너지 생성에도 도움이 되며 스트레스도 낮추고 정신을 맑게 하여 두뇌 건강에도 좋다는 장점이 있습니다.

 

2. 해독작용: 타우린 성분은 숙취 해소와 해독작용을 합니다. 간에 지방이 축적되는 것을 감소시켜 주기도 하며 독소를 해독하여 간이 제기능을 하도록 도움을 줍니다.

 

3. 다이어트 : 고단백, 저지방 식품으로 체중감량에 좋습니다. 100g당 87kcal의 낮은 열량을 자랑합니다. 하지만 산 성분이 강하여 과다 섭취 시 위 건강에 좋지 못합니다. 마른오징어는 칼로리가 생각보다 높다고 하니 많이 먹으면 다이어트에 도움이 오히려 안 됩니다.

 

4. 뇌 건강 : 불포화 지방산인 DHA와 EPA가 풍부하여 뇌 건강에 좋다고 하네요.

 

5. 면역력 증진 : 오징어 먹물에 뮤코다당류라는 성분이 함유되어 있어 항암, 항균 효과를 가지고 있다고 합니다. 또한 오징어 자체에 핵산, 셀레늄 성분이 있어서 항산화에 도움이 된다고 하네요.

 

 

이상으로 식객 허영만의 백반기행 거제도 편 오징어횟집이 어디인지, 오징어의 효능은 무엇인지 알아보았습니다. 여름 제철 음식 오징어 드시고 건강한 여름 보내시길 바랍니다.